Les RGC, SALON PROFESSIONNEL DES METIERS DE LA GRANDE CUISINE

28, 29 et 30 mai 2024
dans les Bouches-du-Rhône

Le salon RGC, Rencontre entre des professionnels
fabricants, distributeurs et utilisateurs

Durant 3 journées, participez à des démonstrations et profitez de ce moment
pour échanger et débattre avec nos fabricants et distributeurs sur leurs matériels

Inscription obligatoire

Ci-dessous

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Entrée gratuite, réservée aux professionnels uniquement sur inscription

LES RGC :
28, 29 et 30 mai 2024

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En un même lieu : matériels, produits et services pour votre établissement !

  • Panneaux industriels et chambres froides

  • Matériel frigorifique et climatisation

  • Rayonnages conformes à la législation

  • Meubles inox standards et sur mesures

  • Préparation dynamique : épluchage, essorage

  • Meubles inox standards et sur mesures

  • Préparation dynamique : malaxage, découpe, mixage, tranchage

  • Meubles inox standards et sur mesures

  • Tables à flux laminaire

  • Panneaux industriels

  • Matériel frigorifique

  • Meubles froids et armoires frigorifiques

  • Cuisson verticale : démonstration de cuissons avec plusieurs modèles de fours

  • Cuisson horizontale : plaque à snacker, friteuse à induction, fourneau, marmite à racleur

  • Cellule de refroidissement intelligente pouvant aller du refroidissement à la cuisson

  • Meubles inox standards et sur mesures

  • Préparation et démonstration de cuisson

  • Meubles inox standards et sur mesures

Ventilation allant de la simple extraction à l’ensemble du traitement de l’air par compensation et possibilité de réchauffage
  • Meubles de distribution et self-service

  • Chariots de transport de repas et petit-déjeuner

  • Machines à café

  • Fontaines réfrigérées

  • Lave-vaisselle frontal et à capot en fonctionnement

  • Traitement de l’eau par adoucisseur

  • Environnement laverie en inox

  • Caniveaux et siphons de sol

  • Robinetterie

  • Machine sous vide et mise en barquette

  • Contenants recyclables ou réutilisables

Traitement et valorisation des déchets : compactage, triage, compostage, séchage, broyage
Matériel de lavage, séchage et repassage de linge
  • Station cocktail, machine à jus, centrifugeuse

  • Fabrication de glaces artisanales

  • Nettoyage de hotte

  • Dératisation

  • Produits lessiviels

  • Formation nettoyage

  • Produits et matériels d’hygiène

Les avantages de participer aux RGC

Maximisez votre productivité

Rencontrez de nombreux fournisseurs dans votre domaine d’activité

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